0,00 zł
Strona głównaHERBATY NATURALNECZERWONE PU-ERH I OOLONG
AMETYSTOWA KOMNATA - herbata super owocowa
Szybki podgląd
12,99 zł
BAKALIOWA UWERTURA Herbata owocowa FIGI morele śliwki
Szybki podgląd
10,90 zł
KUKUŁKOWA - KAWA ARABIKA smakowa Kukułka
Szybki podgląd
10,90 zł
Pu-erh Mango i Pomarańcza - herbata czerwona aromatyzowana
Szybki podgląd
8,99 zł
ZESTAW kawy na prezent w lnianym / satynowym worku - kawy smakowe 5 szt
Szybki podgląd
79,90 zł
MANGO TANGO - KAWA ARABIKA smakowa Mango
Szybki podgląd
10,90 zł
CASABLANCA pu-erh - herbata czerwona (50 g) MALINY JEŻYNY
Szybki podgląd
9,90 zł
WINOGRONOWY - aromat spożywczy WINOGRONO CZERWONE bez cukru i tłuszczu
Szybki podgląd
7,99 zł
RENIFER RUDOLF -  herbata czarna NA PREZENT 50 g torebka
Szybki podgląd
10,90 zł
GRUSZKI NA WIERZBIE - herbata czarna
Szybki podgląd
8,99 zł
PODRÓŻ ŚWIĘTEGO MIKOŁAJA - herbata owocowa
Szybki podgląd
9,90 zł
MORELA - AROMAT SPOŻYWCZY Morelowy bez cukru i bez tłuszczu
Szybki podgląd
7,99 zł
PORANNA ZORZA - HERBATA zielona BORÓWKI, truskawki
Szybki podgląd
9,99 zł
HERBATA CZARNA Earl Grey Cytrusowa Malina
Szybki podgląd
9,90 zł
ZIMOWY CZAR - herbata czarna NA PREZENT
Szybki podgląd
8,99 zł
GWIAZDKA z NIEBA - herbata czarna GOŹDZIKI, MIGDAŁY
Szybki podgląd
8,99 zł
Znajdziesz nas:

CZERWONE PU-ERH I OOLONG

Sortuj wg:
Domyślny
Filtrowanie produktów
Polecamy
OOLONG - herbata TURKUSOWA (niebieska)
Szybki podgląd
OOLONG – herbata zielona Herbata Oolong, zwana także niebieską lub „czarnym smokiem” jest często zaliczana ...

8,99 zł

Wysyłka:48 godzin

Produkt dostępny

PU-ERH YUNNAN ~ CZERWONA HERBATA
Szybki podgląd
PU-ER YUNNAN – herbata czerwona. Czerwona herbata Pu-erh uprawiana jest w Chinach od ponad 1700 ...

7,99 zł

Wysyłka:48 godzin

Produkt dostępny

Polecamy
MILK OOLONG (MLECZNY OOLONG) herbata turkusowa
Szybki podgląd
MILK OOLONG – herbata turkusowa Herbata  Milk Oolong to  wysokojakościowy oolong pochodzący z Anxi w ...

12,99 zł

Wysyłka:48 godzin

Produkt dostępny

OOLONG TIE GUAN YIN (ŻELAZNA BOGINI LITOŚCI) - 50 g herbata turkusowa
Szybki podgląd
OOLONG TIE GUAN YIN (ŻELAZNA BOGINI LITOŚĆI) Tie Guan Yin jest herbatą półfermentowaną typu Oolong  ...

13,99 zł

Wysyłka:48 godzin

Produkt dostępny

OOLONG SE CHUNG - herbata TURKUSOWA
Szybki podgląd
OOLONG SE CHUNG – herbata TURKUSOWA Tego typu herbaty są  rodzajem pośrednim między zieloną, a ...

11,99 zł

Wysyłka:48 godzin

Produkt dostępny

Polecamy
TURKUSOWA herbata YAN-SHI GINSENG ŻEŃSZEŃ oolong
Szybki podgląd
OOLONG ŻEŃSZEŃ Oolong ŻEŃSZEŃ, to połączenie charakterystycznego, nieco ziemistego smaku tej odmiany czerwonej herbaty z ...

11,90 zł

Wysyłka:48 godzin

Produkt dostępny

Wyświetlanie od 1 do 6 (z 6 pozycji) Stron:  1 

Herbata czerwona pu-erh to rodzaj tzw. „post-fermentowanej” herbaty. Wszystkie gatunki herbaty pu-erh powstają z herbaty zielonej maocha gatunku Camellii sinensis rosnącej w górach chińskiej prowincji Yunnan. Jest to tzw. „surowa” zielona herbata, która następnie jest poddawana procesowi fermentacji mikrobiologicznej.

Liście herbaty są zbierane i rolowane, a następnie nawet przez rok dojrzewają, kiedy to dochodzi do procesu fermentacji i utleniania. Rezultatem tego procesu jest ciemna herbata o ziemistym smaku i aromacie. Podczas fermentacji mikrobiologicznej herbata ta nabiera niektórych ze swoich właściwości prozdrowotnych (prawdopodobnie dzięki niektórym bakteriom, które zanieczyszczają tę herbatę w trakcie fermentacji).



Mieszanki i odmiany herbaty czerwonej pu-erh

Herbata pu-erh, ze względu na to że proces jej produkcji składa się z kilku etapów, jest dostępna na rynku w czterech formach produkcyjnych: maocha (surowa herbata zielona , z której robi się herbatę pu-erh), skompresowana surowa herbata pu-erh (skompresowana maocha, np. w formie kostek), dojrzała lub ugotowana pu-erh (która przeszła proces fermentacji, który może trwać aż do roku) oraz postarzana pu-erh (która przeszła ponowny powolny proces fermentacji i utleniania).

Większość herbat pochodzi z prowincji Yunnan w Chinach, więc w przypadku herbaty pu-erh nie występuje tak duże zróżnicowanie jak w przypadku herbaty czarnej czy zielonej.

Na rynku herbata pu-erh jest dostępna w trzech formach – niskiej jakości herbata w torebkach, herbata sypana (najbardziej ekonomiczne rozwiązanie jeżeli chcemy zakupić herbatę pu-erh średniej jakości) oraz popularna głównie wśród smakoszy herbata w kostkach różnego kształtu (ważących nawet 5 kilogramów). W Polsce do herbaty pu-erh najczęściej dodaje się cytrynę, by trochę złagodzić jej bardzo mocny smak i aromat.

 


CZERWONE PU-ERH I OOLONG
Wyświetl ten post na Instagramie

Post udostępniony przez Sklep internetowy - kawa, herbata, aromaty (@1000smakowswiata)

ZAAKCEPTUJ
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.