CZARNE
Herbata czarna to najbardziej powszechnie znany napój przygotowywany z liści Camelli sinensis, herbaty chińskiej. 90% herbat sprzedawanych na Zachodzie to herbata czarna. Herbata czarna jest poddawana procesowi pełnej fermentacji (utleniania), który nadaje jej mocniejszego smaku niż herbaty, które są fermentowane w mniejszym stopniu
(jak np. herbata oolong).
Herbata czarna jest często mieszana z innymi roślinami, by uzyskać napój o innym smaku. Przykładem może być herbata Earl Grey, która jest przygotowywana z czarnej herbaty zmieszanej z olejem z bergamotki
Dzięki temu, że herbata czarna zachowuje swój smak i aromat przez kilka lat, jeszcze w XIX wieku skompresowane kostki czarnej herbaty były wykorzystywane jako waluta w Mongolii, Tybecie i na Syberii. Herbata czarna do dzisiaj jest bardzo ceniona i uniwersalna – jej smak i aromat są znane na całym świecie, a w wielu krajach stała się ona nieodłącznym elementem wszelkich spotkań towarzyskich.
Odmiany herbaty czarnej
Istnieją różne odmiany herbaty czarnej w zależności od regionu, z którego ona pochodzi. Jedne z najpopularniejszych czarnych herbat produkowane są w w stanie Assam w Indiach (herbata Assam), Bengal Zachodni w Indiach (herbata Darjeeling), a także na Sri Lance (herbata Ceylon). Mniej znane w Polsce, ale bardzo cenione wśród smakoszy herbaty czarne produkowane są także w prowincji Fujian w Chinach. Każda z tych herbat znacznie różni się smakiem oraz aromatem, na które wpływ ma między innymi to, gdzie znajdują się plantacje herbaty (np. na jakiej wysokości).

WIGILIJNY WIECZÓR - herbata czarna (50 g) NA PREZENT6,99 zł
1001 NOCY - NIEZASTĄPIONA NA DŁUŻSZE WIECZORY 50 g5,69 zł
EARL GREY BLUE Z PŁATKAMI BŁAWATKA - 50 g5,99 zł
EARL GREY yunnan - herbata czarna BERGAMOTKA (50 g)4,99 zł
ZŁOTO TYBETU - herbata czarna (50 g)5,99 zł
OPOWIEŚĆ WIGILIJNA - herbata czarna NA PREZENT (50 g)6,99 zł
WIŚNIE W RUMIE - herbata czarna (50 g)6,99 zł
I LOVE YOU - herbata czarna (50 g) cukrowe serduszka, granat5,99 zł
AFRICAN QUEEN (50 g) - herbata czarna aromatyzowana5,99 zł
CESARSKA WIŚNIA - HERBATA O SMAKU WIŚNI - 50 g6,99 zł