0,00 zł
Certyfikat
KURKUMA LASKI (50 g) KORZEŃ - niezwykła HINDUSKA PRZYPRAWA
KURKUMA LASKI:
Waga: 50 g
Kurkuma jest tropikalną rośliną z rodziny imbirowatych. Przyprawę otrzymuje się ze zmielonej, a następnie ususzonej łodygi i korzenia rośliny. W zależności od pochodzenia ma pomarańczowożółty albo jaskrawożółty kolor. Charakteryzuje się delikatnym korzennym smakiem i zapachem. Zawarty w niej barwnik kurkumina nie rozpuszcza się w wodzie, jedynie w tłuszczach i alkoholu. Kurkuma zabarwia potrawy na piękny, żółty kolor, pobudzając apetyt.
Wchodzi w skład mieszanek przyprawowych. Jako
barwnik z powodzeniem zastępuje szafran i jest od niego
znacznie tańsza. Kurkumy używa się do barwienia jajek
na twardo, omletów, sosów (np. musztardowego, rybnego,
curry), ryżu, makaronu, zup kremowych. Nadaje
charakterystyczny smak rosołom, potrawom z drobiu, ryb
i owoców morza. Można dodawać ją do marynat. Jak ją
dozować – od 1/8 do 1/4 łyżeczki wystarczy na 4 porcje np.
jajecznicy, zupy, mięsa czy makaronu.
Dla tego produktu nie napisano jeszcze recenzji!
Napisz recenzjęKlienci polecają również:
Kontakt
Bestsellery
PAPRYKA WĘDZONA słodka (50 g) mielona - PRZYPRAWA3,29 zł
CZARNUSZKA " ZŁOTO FARAONÓW " - 30 g1,99 zł
PAPRYKA CHILLI PŁATKI ~~ 50 g papryczki chili grys2,99 zł
PAPRYKA SŁODKA MIELONA ~~ 50 g1,99 zł
MAJERANEK 50 g1,99 zł
KURKUMA MIELONA ~~ 50 g1,99 zł
KURKUMA LASKI (50 g) KORZEŃ - niezwykła HINDUSKA PRZYPRAWA2,99 zł
LIŚĆ LAUROWY / WAWRZYN ~~ 30 g1,49 zł
CYNAMON MIELONY ~~ 50 g1,99 zł
CYNAMON laski CYNAMONU ok 8 cm 7-11 SZT (50 g)4,99 zł
Znajdziesz nas:
