KURKUMA LASKI (50 g) KORZEŃ - niezwykła HINDUSKA PRZYPRAWA
KURKUMA LASKI:
Waga: 50 g
Kurkuma jest tropikalną rośliną z rodziny imbirowatych. Przyprawę otrzymuje się ze zmielonej, a następnie ususzonej łodygi i korzenia rośliny. W zależności od pochodzenia ma pomarańczowożółty albo jaskrawożółty kolor. Charakteryzuje się delikatnym korzennym smakiem i zapachem. Zawarty w niej barwnik kurkumina nie rozpuszcza się w wodzie, jedynie w tłuszczach i alkoholu. Kurkuma zabarwia potrawy na piękny, żółty kolor, pobudzając apetyt.
Wchodzi w skład mieszanek przyprawowych. Jako
barwnik z powodzeniem zastępuje szafran i jest od niego
znacznie tańsza. Kurkumy używa się do barwienia jajek
na twardo, omletów, sosów (np. musztardowego, rybnego,
curry), ryżu, makaronu, zup kremowych. Nadaje
charakterystyczny smak rosołom, potrawom z drobiu, ryb
i owoców morza. Można dodawać ją do marynat. Jak ją
dozować – od 1/8 do 1/4 łyżeczki wystarczy na 4 porcje np.
jajecznicy, zupy, mięsa czy makaronu.
Dla tego produktu nie napisano jeszcze recenzji!
Napisz recenzjęKlienci polecają również:
Kontakt
biuro@1000smakowswiata.pl
604 957 604Bestsellery
WROTYCZ POSPOLITY (50 g) - zioła sklep3,99 zł
BYLICA PIOŁUN ziele (50 g) - zioła sklep3,99 zł
POKRZYWA (50 g) - zioła sklep2,99 zł
STEVIA ( STEWIA ) LIŚĆ 25 g - NATURALNY SŁODZIK3,99 zł
SARSAPARILLA KORZEŃ CIĘTY (50 g) - zioła sklep12,99 zł
KRUSZYNA KORA (100 g) - zioła sklep6,99 zł
MIĘTA LIŚĆ (50 g) zioła sklep2,49 zł
RUMIANEK - KWIAT RUMIANKU 25 g2,99 zł
MELISA (50 g) zioła sklep3,99 zł
HIBISKUS ( MALWA SUDAŃSKA ) - zioła sklep5,99 zł
Powiadomienia
|
KURKUMA LASKI (50 g) KORZEŃ - niezwykła HINDUSKA PRZYPRAWA |
Szybki podgląd
Znajdziesz nas: