KURKUMA LASKI (50 g) KORZEŃ - niezwykła HINDUSKA PRZYPRAWA
KURKUMA LASKI:
Waga: 50 g
Kurkuma jest tropikalną rośliną z rodziny imbirowatych. Przyprawę otrzymuje się ze zmielonej, a następnie ususzonej łodygi i korzenia rośliny. W zależności od pochodzenia ma pomarańczowożółty albo jaskrawożółty kolor. Charakteryzuje się delikatnym korzennym smakiem i zapachem. Zawarty w niej barwnik kurkumina nie rozpuszcza się w wodzie, jedynie w tłuszczach i alkoholu. Kurkuma zabarwia potrawy na piękny, żółty kolor, pobudzając apetyt.
Wchodzi w skład mieszanek przyprawowych. Jako
barwnik z powodzeniem zastępuje szafran i jest od niego
znacznie tańsza. Kurkumy używa się do barwienia jajek
na twardo, omletów, sosów (np. musztardowego, rybnego,
curry), ryżu, makaronu, zup kremowych. Nadaje
charakterystyczny smak rosołom, potrawom z drobiu, ryb
i owoców morza. Można dodawać ją do marynat. Jak ją
dozować – od 1/8 do 1/4 łyżeczki wystarczy na 4 porcje np.
jajecznicy, zupy, mięsa czy makaronu.
Dla tego produktu nie napisano jeszcze recenzji!
Napisz recenzjęKlienci polecają również:
Kontakt
biuro@1000smakowswiata.pl
604 957 604Bestsellery
ŚWIĄTECZNA GWIAZDKA - herbata czarna GOŹDZIKI, MIGDAŁY w rożku na prezent, rożek z herbatą9,90 zł
RENIFER RUDOLF - herbata czarna w rożku NA PREZENT, rożek z herbatą9,90 zł
ARKTYCZNY OGIEŃ - herbata czarna na PREZENT w rożku, rożek z herbatą9,90 zł
EARL GREY BLUE Z PŁATKAMI BŁAWATKA - herbata czarna w rożku na prezent, rożek z herbatą9,90 zł
PRZY KOMINKU - herbata owocowa w rożku na prezent, rożek z herbatą9,90 zł
SIEDEM ZMYSŁÓW - herbata czarna w rożku NA PREZENT, rożek z herbatą9,90 zł
WIGILIJNY WIECZÓR - herbata czarna NA PREZENT w rożku, rożek z herbatą9,90 zł
Zestaw herbat w rożkach na PREZENT + worek gwiazdki 4 szt rożek z herbatą49,90 zł
CZERWONE SERDUSZKO - herbata czarna NA PREZENT w rożku, rożek z herbatą9,90 zł
KRÓLEWNA ŚNIEŻKA - herbata owocowa w rożkach na prezent, rożek z herbatą9,90 zł
Powiadomienia
|
KURKUMA LASKI (50 g) KORZEŃ - niezwykła HINDUSKA PRZYPRAWA |
Znajdziesz nas: