1000 Smakow Swiata

0,00 zł
Certyfikat

CZERWONE PU-ERH I OOLONG

Sortuj wg:
Domyślny
Filtrowanie produktów
WANILIOWO - ŚMIATANKOWY pu-erh - herbata czerwona WANILIOWA (50 g)
Szybki podgląd
PU-ERH WANILIOWO - ŚMIETANKOWY - czerwona herbata Waga: 50 g Skład: herbata PU-ERH, wanilia, aromat (zawartość ...

7,99 zł

Wysyłka:48 godzin

Produkt dostępny

PU-ERH CYTRYNOWY - AROMATYCZNA 50 g
Szybki podgląd
PU-ERH CYTRYNOWY - czerwona herbata Waga: 50 g Skład: herbata PU-ERH, skórka cytryny, trawa cytrynowa, aromat. ...

6,99 zł

Wysyłka:48 godzin

Produkt dostępny

Nowość
CASABLANCA pu-erh - herbata czerwona (50 g) MALINY JEŻYNY
Szybki podgląd
PU-ERH CASABLANCA - czerwona herbata Intrygujące połączenie suszonych owoców aronii i malin z płatkami jaśminu ...

7,49 zł

Wysyłka:48 godzin

Produkt dostępny

Nowość
Czerwona pu-erh PYCHA malina poziomka (50 g)
Szybki podgląd
PYCHA pu-erh – czarna herbata aromatyzowana Herbata Pu-Erh w połączeniu z owocem maliny, poziomki, przyozdobiona ...

7,99 zł

Wysyłka:48 godzin

Produkt dostępny

Nowość
TALIA OSY pu-erh -ODCHUDZANIE herbata czerwona 50g
Szybki podgląd
PU-ERH TALIA OSY - czerwona herbata Waga: 50 g Skład: herbata pu-erh, skórka pomarańczy, skórka ...

7,99 zł

Wysyłka:48 godzin

Produkt dostępny

Nowość
EARL GREY BLUE pu-erh Z PŁATKAMI BŁAWATKA - 50 g
Szybki podgląd
EARL GREY BLUE pu-erh – czarna herbata aromatyzowana Waga: 50 g Czarna herbata z aromatem ...

6,99 zł

Wysyłka:48 godzin

Produkt dostępny

Wyświetlanie od 21 do 26 (z 26 pozycji) Stron: << Poprzednia   1  2 

Herbata czerwona pu-erh to rodzaj tzw. „post-fermentowanej” herbaty. Wszystkie gatunki herbaty pu-erh powstają z herbaty zielonej maocha gatunku Camellii sinensis rosnącej w górach chińskiej prowincji Yunnan. Jest to tzw. „surowa” zielona herbata, która następnie jest poddawana procesowi fermentacji mikrobiologicznej.

Liście herbaty są zbierane i rolowane, a następnie nawet przez rok dojrzewają, kiedy to dochodzi do procesu fermentacji i utleniania. Rezultatem tego procesu jest ciemna herbata o ziemistym smaku i aromacie. Podczas fermentacji mikrobiologicznej herbata ta nabiera niektórych ze swoich właściwości prozdrowotnych (prawdopodobnie dzięki niektórym bakteriom, które zanieczyszczają tę herbatę w trakcie fermentacji).



Mieszanki i odmiany herbaty czerwonej pu-erh

Herbata pu-erh, ze względu na to że proces jej produkcji składa się z kilku etapów, jest dostępna na rynku w czterech formach produkcyjnych: maocha (surowa zielona herbata , z której robi się herbatę pu-erh), skompresowana surowa herbata pu-erh (skompresowana maocha, np. w formie kostek), dojrzała lub ugotowana pu-erh (która przeszła proces fermentacji, który może trwać aż do roku) oraz postarzana pu-erh (która przeszła ponowny powolny proces fermentacji i utleniania).

Większość herbat pochodzi z prowincji Yunnan w Chinach, więc w przypadku herbaty pu-erh nie występuje tak duże zróżnicowanie jak w przypadku herbaty czarnej czy zielonej.

Na rynku herbata pu-erh jest dostępna w trzech formach – niskiej jakości herbata w torebkach, herbata sypana (najbardziej ekonomiczne rozwiązanie jeżeli chcemy zakupić herbatę pu-erh średniej jakości) oraz popularna głównie wśród smakoszy herbata w kostkach różnego kształtu (ważących nawet 5 kilogramów). W Polsce do herbaty pu-erh najczęściej dodaje się cytrynę, by trochę złagodzić jej bardzo mocny smak i aromat.



CZERWONE PU-ERH I OOLONG
Kontakt
Znajdziesz nas:
Przejdź do panelu Kreator
Akceptuję
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.