0,00 zł
Strona głównaYERBA MATE
AMETYSTOWA KOMNATA - herbata super owocowa
Szybki podgląd
12,99 zł
BAKALIOWA UWERTURA Herbata owocowa FIGI morele śliwki
Szybki podgląd
10,90 zł
KUKUŁKOWA - KAWA ARABIKA smakowa Kukułka
Szybki podgląd
10,90 zł
Pu-erh Mango i Pomarańcza - herbata czerwona aromatyzowana
Szybki podgląd
8,99 zł
ZESTAW kawy na prezent w lnianym / satynowym worku - kawy smakowe 5 szt
Szybki podgląd
79,90 zł
MANGO TANGO - KAWA ARABIKA smakowa Mango
Szybki podgląd
10,90 zł
CASABLANCA pu-erh - herbata czerwona (50 g) MALINY JEŻYNY
Szybki podgląd
9,90 zł
WINOGRONOWY - aromat spożywczy WINOGRONO CZERWONE bez cukru i tłuszczu
Szybki podgląd
7,99 zł
RENIFER RUDOLF -  herbata czarna NA PREZENT 50 g torebka
Szybki podgląd
10,90 zł
GRUSZKI NA WIERZBIE - herbata czarna
Szybki podgląd
8,99 zł
ROOIBOS RAJSKA DOLINA - CZERWONA HERBATA
Szybki podgląd
9,90 zł
MALINOWE LOVE - herbata czarna MALINY, KOKOS
Szybki podgląd
8,99 zł
WYSPY KOKOSOWE sencha - zielona herbata KOKOSOWA
Szybki podgląd
9,90 zł
DOTYK MOTYLA - HERBATA ZIELONA
Szybki podgląd
9,90 zł
WICHROWE WZGÓRZA - herbata zielona LILIA
Szybki podgląd
9,90 zł
CYNAMONOWY LICHEE BALL  - BIAŁA HERBATA KWITNĄCA o smaku cynamonowym
Szybki podgląd
4,99 zł
Znajdziesz nas:

YERBA MATE

Sortuj wg:
Domyślny
Filtrowanie produktów
YERBA MATE POMARAŃCZOWA - 50 g - ZASTRZYK ENERGII
Szybki podgląd
YERBA MATE POMARAŃCZOWA. Skład: yerba mate, skórki pomarańczy i płatki nagietka, pomarańczowy aromat. Sposób Parzenia: ...

8,99 zł

Wysyłka:48 godzin

Produkt dostępny

Polecamy
YERBA MATE ZIELONA green
Szybki podgląd
                              ...

6,99 zł

Wysyłka:48 godzin

Produkt dostępny

Herbata YERBA MATE green - IMBIROWO - CYTRYNOWA
Szybki podgląd
                              ...

7,99 zł

Wysyłka:48 godzin

Produkt dostępny

YERBA MATE CYTRUSOWA  ZASTRZYK ENERGII
Szybki podgląd
                              ...

7,99 zł

Wysyłka:48 godzin

Produkt dostępny

Herbata YERBA MATE MAGIC - MALINOWO - BRZOSKWINIOWA
Szybki podgląd
YERBA MATE MAGIC Herbata o smaku malinowo - brzoskwiniowym Skład: - yerba mate, owoc guarany, ...

8,99 zł

Wysyłka:48 godzin

Produkt dostępny

YERBA MATE PALONA / PRAŻONA herbata yerba
Szybki podgląd
YERBA MATE BRĄZOWA / PRAŻONA Skład: - prażony liść yerba mate. Sposób Parzenia:   Gatunek ...

7,99 zł

Wysyłka:48 godzin

Produkt dostępny

Herbata YERBA MATE WIŚNIOWA
Szybki podgląd
YERBA MATE WIŚNIOWA Herbata o smaku wiśniowym Skład: - yerba mate, - wiśnia, - płatki ...

7,99 zł

Wysyłka:48 godzin

Produkt dostępny

Polecamy
Herbata OWOCE GOJI YERBA MATE - odmładzająca GOJA
Szybki podgląd
YERBA MATE Z OWOCAMI GOJI Skład: yerba mate, owoce goji Sposób Parzenia:   Gatunek ten ...

7,99 zł

Wysyłka:48 godzin

Produkt dostępny

Herbata RÓŻANY OGRÓD YERBA MATE - PĄKI RÓŻY
Szybki podgląd
YERBA MATE RÓŻANY OGRÓD Skład: yerba mate, pączki róż, hibiskus, trawa cytrynowa, kwiat akacji, kawałki cytryny, ...

7,99 zł

Wysyłka:48 godzin

Produkt dostępny

YERBA MATE MIĘTOWA ORZEŹWIAJACA
Szybki podgląd
YERBA MATE MIĘTOWA Skład: yerba mate, listki orzeźwiającej mięty pieprzowej. Sposób Parzenia:   Gatunek ten ...

7,99 zł

Wysyłka:48 godzin

Produkt dostępny

KAKTUSOWA Yerba Mate Opuncja, Trawa Cytrynowa 50 g
Szybki podgląd
Yerba Mate KAKTUSOWA Skład: yerba mate (min 95 %), aromat opuncji, trawa cytrynowa. Sposób Parzenia:   ...

7,99 zł

Wysyłka:48 godzin

Produkt dostępny

Herbata TRUSKAWKOWA ROZKOSZ Yerba Mate (50 g)
Szybki podgląd
Yerba Mate TRUSKAWKOWA ROZKOSZ Skład: yerba mate, truskawka, płatki róży, szafran. Sposób Parzenia:   Gatunek ...

7,99 zł

Wysyłka:48 godzin

Produkt dostępny

Herbata BANANOWA WYSPA Yerba Mate - banan, papaja, szafran, pomarańcza
Szybki podgląd
Yerba Mate BANANOWA WYSPA Skład: yerba mate, banan, papaja, szafran, pomarańcza Sposób Parzenia:   Gatunek ...

7,99 zł

Wysyłka:48 godzin

Produkt dostępny

Nowość
HAWAJSKA NOC Yerba Mate - kiwi, pomarańcza
Szybki podgląd
                              ...

7,99 zł

Wysyłka:48 godzin

Produkt dostępny

Nowość
INTRYGA rooibos i yerba mate Herbata
Szybki podgląd
INTRYGA rooibos i yerba mate herbata czerwona Skład: Rooibos, Yerba Mate, nagietek, bławatek, róża pączki, ...

7,99 zł

Wysyłka:48 godzin

Produkt dostępny

Wyświetlanie od 1 do 15 (z 15 pozycji) Stron:  1 

Yerba mate, niezwykle popularny napój w krajach Ameryki Południowej takich jak Argentyna, Brazylia, Boliwia, Paragwaj i Urugwaj, staje się od pewnego czasu w Polsce coraz bardziej popularny dzięki sklepom internetowym, w których z łatwością można zakupić zestawy herbaty yerba mate z akcesoriami do jej picia.

Silny aromat i smak tej herbaty odrzucają przy pierwszym łyku wiele osób, jednak jak twierdzą zagorzali miłośnicy tej herbaty, jej smak trzeba się nauczyć doceniać. A kiedy się to stanie, życie bez yerba mate będzie niewyobrażalne – chociażby jak dla większości Urugwajczyków, którzy każdego dnia wychodząc z domu zabierają ze sobą termos i naczynie do picia tej herbaty.



Jak produkowana jest yerba mate?

Yerba mate jest produkowana z liści i gałązek ostrokrzewu paragwajskiego. Wbrew pozorom, ostrokrzew nie jest rośliną zielną, ale drzewem. Ostrokrzew paragwajski rośnie w Ameryce Południowej, głównie w północnej Argentynie, Paragwaju, Urugwaju i południowej Brazylii.

Zebrane liście i gałązki poddaje się wysuszeniu. Pierwszym etapem, zaraz po zebraniu liści jest „sapecado”, suszenie liści przez 20-30 sekund nad ogniem. Dzięki temu hamuje się fermentację i utlenianie liści. Podczas tego procesu yerba mate nabiera także swojego charakterystycznego aromatu.

Drugim etapem jest proces o nazwie „secado”. Tutaj liście są suszone przez dłuższy czas (nawet kilka godzin), zwykle za pomocą nowoczesnych maszyn.

Trzecim etapem obróbki liści jest „canchado” – mielenie liści i pakowanie ich w jutowe worki, na których podaje się datę i miejsce pochodzenia liści.

Czwartym etapem produkcji yerba mate jest jej proces dojrzewania (beneficio) – worki z wysuszonymi liśćmi pozostawia się na 6 do 24 miesięcy gdy stosuje się naturalne metody produkcji lub 30 do 60 dni gdy wykorzystuje się dojrzewanie przyspieszone (wykorzystujące regulowaną temperaturę, wilgotność i obieg powietrza). Podczas tego procesu herbata nabiera finalnego smaku, aromatu i koloru.

Ostatnim etap produkcji to „molienda”, mielenie i sortowanie. Podczas tego procesu wysuszone liście są za pomocą wyspecjalizowanych maszyn oddzielane od gałązek i innych niepożądanych części rośliny. Później każdy producent według swojej własnej receptury dokonuje mieszanki liści i innych części rośliny w odpowiednich dla swojego produktu proporcjach, a następnie paczkowane herbaty trafiają do sklepów.



 


YERBA MATE
Wyświetl ten post na Instagramie

Post udostępniony przez Sklep internetowy - kawa, herbata, aromaty (@1000smakowswiata)

ZAAKCEPTUJ
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.