1000 Smakow Swiata

0,00 zł
Kategorie
Informacje
Polecamy
Płatności Online

SOJA ziarno 500 g

3,69 zł

Wysyłka:48 godzin
Produkt dostępny
Waga:0.50 kg
Sprawdź koszty wysyłki

Koszty dostawy tego produktu

Ilość:szt

SOJA


Waga: 500 g



Ta roślina strączkowa zawiera wiele składników odżywczych niezwykle cennych dla naszego organizmu. Najważniejszy z nich to wysokiej jakości białko. Soja jest także źródłem związków działających podobnie do kobiecych hormonów.

Soja zwyczajna, zwana także soją owłosioną, bądź uprawną (Glycina max, syn.: Soja japonica) z rodziny motylkowatych (Papilonaceae) to roczna roślina uprawna dostarczająca jadalnych i bardzo wartościowych nasion, wiodąca swój ród z Syberii, Chin, Korei i Japonii. W uprawie natomiast znajdująca się na całym nieomal świecie, wszędzie tam, gdzie jej sprzyjają warunki klimatyczne i glebowe.

Soja może osiągać wysokość 30-90 cm. Łodygę ma silnie rozgałęzioną porośniętą dość okazałymi trój listkowymi liśćmi. Kwiaty ma drobne, białe

bądź lila. Po przekwitnięciu zawiązują się one w owoce typu strąka z nielicznymi nasionami w środku.

Ze względu na wysoką zawartość białka soja zyskała nawet przydomek "mięsa biedaków". Określenie jest tym bardziej trafne, że soję łatwo przetwarza się na produkty przypominające w smaku i wyglądzie białe mięso. Pięć dekagramów sojowego ziarna zawiera tyle samo białka, co półtorej szklanki mleka krowiego albo średniej wielkości befsztyk wołowy.


Jak należy przyrządzać soję?

Ziarna po opłukaniu moczymy w zimnej, przegotowanej wodzie przez 8 godzin. Po odcedzeniu zalewamy je świeżą wodą i po doprowadzeniu do wrzenia gotujemy około 15 minut. Przykrywamy garnek, zmniejszamy płomień i gotujemy jeszcze około 2-3 godzin, aż soja będzie zupełnie miękka. Naturalne ziarna soi są bardzo smaczne jako składnik zup, potraw duszonych, gulaszy jarskich czy sałatek. Natomiast półprodukty sojowe należy przygotowywać według instrukcji na opakowaniu.

Dla tego produktu nie napisano jeszcze recenzji!

Napisz recenzję
Klienci polecają również:
GRZYBY MUN (20 g) - PRZYPRAWY SKLEP

GRZYBY MUN (20 g) - PRZYPRAWY SKLEP

2,39 zł

CZARNUSZKA " ZŁOTO FARAONÓW " - 30 g

CZARNUSZKA " ZŁOTO FARAONÓW " - 30 g

1,99 zł 1,49 zł

KMINEK ZIARNO przyprawa ZIARNA KMINU (50 g)

KMINEK ZIARNO przyprawa ZIARNA KMINU (50 g)

1,39 zł

CIECIERZYCA CIECIORKA 500 G groch włoski

CIECIERZYCA CIECIORKA 500 G groch włoski

5,99 zł

GOJA, JAGODY GOJI - OWOCE, bakalie sklep

GOJA, JAGODY GOJI - OWOCE, bakalie sklep

5,99 zł

KASZA JAGLANA (500 G)

KASZA JAGLANA (500 G)

2,99 zł

Szybki kontakt
kontakt


telefon604 957 604

Promocje
Napisz recenzję tego produktu!
Znajdziesz nas:
Bestsellery
Akceptuję
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.