1000 Smakow Swiata

0,00 zł
Kategorie
Informacje
Nowości
Płatności Online

Papryczki PIRI PIRI BIRD EYE - OSTRA (25 g)

2,99 zł

Wysyłka:48 godzin
Produkt dostępny
Waga:0.03 kg
Sprawdź koszty wysyłki

Koszty dostawy tego produktu

Ilość:szt

PAPRYCZKI PIRI PIRI

Waga: 25 g

 

Małe podłużne papryczki, zwane "Ptasim Okiem", rozprzestrzeniły się głównie w krajach Afryki Południowej i Wschodniej. Tam też swoje kolonie miała Portugalia. Właśnie z portugalskiego pochodzi określenie "piri piri". W zależności od regionu używa się też nazw: "peri peri", "pili pili" lub "peli peli". Zwał jak zwał, ale ta mała niepozorna papryczka kryje w sobie olbrzymią moc. Trzeba się z nią obchodzić wyjątkowo ostrożnie. Afrykanie pokochali chilli i choć tamtejsza kuchnia nie jest tak popularna jak meksykańska czy dalekowschodnia, to na pewno nie jest mniej aromatyczna.

Rośliny tej odmiany są zazwyczaj silnie rozkrzewione i osiągają do 45-120 centymetrów wysokości. Liście mają 4-7 cm długości i ok. 1,5 cm szerokości. Owoce mierzą do 2,5 centymetrów. Kolor niedojrzałej jagody jest zielony, dojrzałej – czerwony lub fioletowy. Niektóre formy piri-piri posiadają wysoką ostrość: 9-10.

W kuchni afrykańskiej piri-piri jest często używane do przygotowywania sosów, past i olejków przyprawowych oraz marynat do mięs, drobiu i różnorodnych ryb. Używa się także w zupach i gulaszach.

Dla tego produktu nie napisano jeszcze recenzji!

Napisz recenzję
Klienci polecają również:
KAWA ARABIKA - BRANDY

KAWA ARABIKA - BRANDY

3,99 zł

SULAWESI TORAJA KALOSSI - kawa arabika ŚWIEŻO PALONA

SULAWESI TORAJA KALOSSI - kawa arabika ŚWIEŻO PALONA

6,49 zł

INDYJSKA PASJA - KAWA AROMATYZOWANA - korzenna, bakalie

INDYJSKA PASJA - KAWA AROMATYZOWANA - korzenna, bakalie

3,99 zł

Kawa ziarnista CZARNA PORZECZKA i WIŚNIA

Kawa ziarnista CZARNA PORZECZKA i WIŚNIA

3,99 zł

ŚLIWKA I WHISKY - kawa ziarnista SMAKOWA

ŚLIWKA I WHISKY - kawa ziarnista SMAKOWA

3,99 zł

KAWA ARABIKA INDONESIA BALI - świeżo palona

KAWA ARABIKA INDONESIA BALI - świeżo palona

5,99 zł

Kontakt
telefon604 957 604

Promocje
Napisz recenzję tego produktu!
Znajdziesz nas:
Bestsellery
Akceptuję
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.