1000 Smakow Swiata

0,00 zł
Kategorie
Informacje
Nowości
Płatności Online
Polecamy

OOLONG - herbata TURKUSOWA (niebieska) 50 g

6,99 zł

Wysyłka:48 godzin
Produkt dostępny
Waga:0.05 kg
Sprawdź koszty wysyłki

Koszty dostawy tego produktu

Ilość:szt

OOLONG – herbata zielona



Waga: 50 g


Herbata Oolong, zwana także niebieską lub „czarnym smokiem” jest często zaliczana do herbat czerwonych. Obecnie produkowana jest w Chinach i Tajwanie. Często mówi się o niej jako herbata pół-fermentowana lub niedofermentowana.

Zbiór liści tej odmiany odbywa się tylko w ściśle określonych porach roku. Pozostawia się je na słońcu do częściowego zwiędnięcia, następnie wkłada do wiklinowych koszy i potrząsa. Proces ten obciera brzegi liści co pomaga późniejszą fermentacje. Te dwie czynności powtarza się aż liście nie osiągną żółtego koloru. Tu można rozróżnić herbaty chińskie od tajlandzkich. Te pierwsze przechodzą fermentacje lekką (10-15% zwykłej), drugie średniej (50-60%). Następnie liście są palone.

Herbatę oolong cechuje żółto - zielony napar o delikatnym kwiatowym aromacie i smaku.


Sposób parzenia:

Mocniejsze gatunki o zdecydowanym smaku zalewa się wodą o temperaturze 75- 90 stopni, delikatniejsze wodą od 60-75 stopni.
Woda w 3-4 minuty po zagotowaniu osiąga temperaturę 90 stopni, a w 12 minut po przegotowaniu woda osiąga temperaturę 75 stopni. Ilość herbaty na szklankę wody - 1 łyżeczka (około 3 g na szklankę - /11-13 gramów na 1 l wody).
Jeżeli herbata ma działać pobudzająco, zaparzamy ją przez 2-3 minuty, jeżeli odprężająco - nieco dłużej (3-8 minut). Nie należy parzyć zielonej herbaty zbyt długo, gdyż będzie miała ona gorzki smak. Możliwe jest dwu- lub trzykrotne zaparzanie tych samych liści. Za każdym razem odnajdziemy w niej inny smak.



Dla tego produktu nie napisano jeszcze recenzji!

Napisz recenzję
Klienci polecają również:
WIŚNIE Z RUMEM pu-erh - herbata czerwona (50 g)

WIŚNIE Z RUMEM pu-erh - herbata czerwona (50 g)

6,99 zł

WIÓRKI KOKOSOWE (200 g) - BAKALIE

WIÓRKI KOKOSOWE (200 g) - BAKALIE

3,49 zł

KAWA rozpuszczalna INSTANT naturalna

KAWA rozpuszczalna INSTANT naturalna

7,49 zł

ŻURAWINA SUSZONA (200 g) bakalie sklep- przekąska

ŻURAWINA SUSZONA (200 g) bakalie sklep- przekąska

5,99 zł

CHRYSANTHEMA PU-ERH - gniazda pu-erh (50 g)

CHRYSANTHEMA PU-ERH - gniazda pu-erh (50 g)

8,99 zł

DAKTYLE SUSZONE BEZ PESTEK (200 g) - bakalie

DAKTYLE SUSZONE BEZ PESTEK (200 g) - bakalie

2,99 zł

Kontakt
telefon604 957 604

Promocje
Napisz recenzję tego produktu!
Znajdziesz nas:
Bestsellery
Akceptuję
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.