Kawa arabika ETIOPIA YIRGACHEFFE świeżo palona
Arabica Etiopia Yirgacheffe należy do najlepszych kaw pochodzących z Afryki wschodniej. Uprawiana jest w okolicach etiopskiego miasta Yirgacheffe, położonego w prowincji Sidamo. Kawa Etiopia Yirgacheffe ma wyjątkowy smak w porównaniu do innych etiopskich gatunków kawy. Zalicza się ją do najlepszej kawy pochodzącej z Afryki ze względu na jej delikatny smak, konsystencję średnią do gęstej, niezwykły aromat, bogaty, choć łagodny posmak czekolady z nutką słodkiego aromatu kwiatowego, który utrzymuje się długo w ustach.
Kawa jest uprawiana na wysokości od 1800 do 2100 metrów nad poziomem morza w idealnych warunkach klimatycznych w regionie Yirgacheffe. Uprawiana jest organicznie (zresztą jak wszyskie kawy w Ethiopii) i zbierana ręcznie. Ziarna poddawane są mokrej metodzie obróbki, które charakteryzują się lżejszą konsystencją, intensywnym kwiecisto-owocowym smakiem i idealną kwasowością. Jest także świetnie zbalansowana o delikatnej i jedwabnej cielistości.
Profil smaku:
-
Moc: 2/5
-
Kwaskowatość: 5/5
-
Gorycz: 2/5
-
Równowaga: 5/5
-
Posmak: słodki kwiecisto - owocowy
Dodatkowe informacje:
-
Kraj pochodzenia: Etiopia
-
Gatunek: Arabica
-
Uprawa: organiczna
-
Metoda obróbki: mokra
Sposoby parzenia:
Idealnie nadaje się do parzenia we french pressie, dripie, kafetierze, ekspresie ciśnieniowym.
Dla tego produktu nie napisano jeszcze recenzji!
Napisz recenzjęWROTYCZ POSPOLITY (50 g) - zioła sklep2,99 zł
BYLICA PIOŁUN ziele (50 g) - zioła sklep3,99 zł
DIABLI / CZARCI PAZUR (50 g) HAKOROŚL, DIABELSKI SZPON12,99 zł
STEVIA ( STEWIA ) LIŚĆ 25 g - NATURALNY SŁODZIK3,99 zł
POKRZYWA (50 g) - zioła sklep2,99 zł
SARSAPARILLA KORZEŃ CIĘTY (50 g) - zioła sklep12,99 zł
ZNAMIONA (WĄSY) KUKURYDZY (50 g) - zioła sklep3,99 zł
KRUSZYNA KORA (100 g) - zioła sklep6,99 zł
MIĘTA LIŚĆ (50 g) zioła sklep1,49 zł
MELISA (50 g) zioła sklep3,99 zł